2023年6月21日

【いま旬の抗酸化・美容食材『アスパラガス』は、シミ・そばかすに効果的】

こんにちは店長Kです。

少し前に、北海道の知り合いの方からJAようていのアスパラガスを送っていただきました。

珍しくてキレイなホワイトアスパラと、グリーンアスパラ。

早速、庭バーベキューの準備を。炭を用意するのが面倒くさいときに我が家でよくする、ホットプレートを延長コードでつなげて焼肉の準備完了(笑)

アスパラは、バターでちょっと焼いただけで柔らかく筋もなく、とてもみずみずしくて甘くて美味しかったです～ごちそうさまでした！！

《シミ・そばかすに効果的！抗酸化・美容食材アスパラガス》

アスパラガスには、シミ・そばかすの原因となる活性酸素を除去する抗酸化ビタミンのβカロテン・ビタミンC・ビタミンEの栄養素がすべて含まれています。

ビタミンCは、メラニン色素の沈着を防ぎ、βカロテンやビタミンEは、油と一緒に調理すると吸収力が高まり、抗酸化力もアップします。また、アスパラギン酸という成分には、新陳代謝を活発にし、タンパク質の合成を助ける働きがあるので、お肌のターンオーバーが整って、シミ・そばかすの予防につながります。

《シミ・そばかすの原因って？》

シミは、皮膚にあるメラニン色素が沈着することでできてしまいます。

紫外線

ターンオーバーの乱れ

加齢による肌の老化

ホルモンバランスの乱れ

食生活の乱れ

ストレス

こするなどの摩擦や刺激

遺伝的な要因(そばかす)などが複雑に肌に影響を与えています。

例えば紫外線を長時間浴び続け、角化細胞(ケラチノサイト)に異常が起こると、色素細胞に「メラニンを作りなさい」と指令が出続けて過剰にメラニンが作られてしまうのです。またホルモンは直接、色素細胞にメラニンを大量に作らせます。生理前や産後にシミが濃くなったと感じるのもホルモンバランスが原因です。

本来であれば、通常の表皮のターンオーバーによって、角質とともにアカとなって排出されるメラニンですが、大量に作られ過ぎてしまうとターンオーバーとともに排出しきれずに残ってしまい、これがシミとなってしまうのです。

美肌のためには、いかにターンオーバーが大切かっていうことと、シミの大きな原因のひとつである紫外線対策はしっかりしておきましょうね。

(参考)スキンケア大学　著者「医師が教える正しいスキンケア大全」宝島社　2017年

▶　紫外線対策

【 いま旬の抗酸化・美容食材『アスパラガス』は、シミ・そばかすに効果的 】